¨Las personas cosechamos esperanza y sembramos futuro¨ (Albert Wesker) Lo que muchos podrían pensar, cuando escuchan por primera vez el término “Huertos urbanos”, y entre los cuales me incluyo, es básicamente una fuente de comida gratis a nuestra fácil disposición, sin embargo, y después de investigar acerca del tema y de poder escuchar la primera clase de la materia, considero que si bien, ese pensamiento no es desacertado, es algo superficial, debido a que el tema se relaciona más con el poder fomentar un cambio personal, encaminándonos hacia una vida más saludable y en contacto con la naturaleza. Actualmente con la situación mundial que vivimos, es necesarios afianzar nuestros lazos con nuestras familias y de disponer de medios para garantizar el bienestar de estas, la práctica e implementación de nuestros propios huertos urbanos, nos da la oportunidad de tanto brindar seguridad alimenticia a nuestras familias, como de redescubrir el valor de tierra, generando así un ...
