IMPORTACIA DE LOS HUERTOS URBANOS
¨Las personas cosechamos esperanza y sembramos futuro¨
(Albert Wesker)
Lo
que muchos podrían pensar, cuando escuchan por primera vez el término “Huertos
urbanos”, y entre los cuales me incluyo, es básicamente una fuente de comida
gratis a nuestra fácil disposición, sin embargo, y después de investigar acerca
del tema y de poder escuchar la primera clase de la materia, considero que si
bien, ese pensamiento no es desacertado, es algo superficial, debido a que el
tema se relaciona más con el poder fomentar un cambio personal, encaminándonos
hacia una vida más saludable y en contacto con la naturaleza.
Actualmente
con la situación mundial que vivimos, es necesarios afianzar nuestros lazos con
nuestras familias y de disponer de medios para garantizar el bienestar de
estas, la práctica e implementación de nuestros propios huertos urbanos, nos da
la oportunidad de tanto brindar seguridad alimenticia a nuestras familias, como
de redescubrir el valor de tierra, generando así un cambio de cara a las
futuras generaciones y su percepción de la naturaleza.
Por
otro lado, los adultos mayores también se ven beneficiados por la práctica en
huertos urbanos, esto al disponer de una actividad sencilla y dinámica de
realizar, produciendo y consumiendo alimentos, sin contaminantes para su salud.
Al final cada uno de nosotros debería pensar en alternativas saludables para su bienestar y el de su familia, que brinden un ambiente acogedor y en contacto con la naturaleza.
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